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食用菌凈化車間怎么維護(hù)

文章來(lái)源凈化車間設(shè)計(jì) 作者：四川華盛興邦凈化工程有限公司時(shí)間：2020-03-19 17:40

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一

、凈化車間的潔凈度檢測(cè)

凈化車間交付使用后不是一勞永逸的，要進(jìn)行科學(xué)的管理和維護(hù)

。在生產(chǎn)過程要每三個(gè)月檢測(cè)一次

。食用菌生產(chǎn)的凈化車間，主要檢測(cè)項(xiàng)目集中在

，風(fēng)速

、壓差、單位體積內(nèi)的粒子數(shù)

、沉降菌等

。檢測(cè)又分靜態(tài)檢測(cè)和動(dòng)態(tài)檢測(cè)。檢測(cè)過程如果發(fā)現(xiàn)那些指標(biāo)不合格

，要及時(shí)進(jìn)行分析

，找出產(chǎn)生的原因

。

凈化車間

二

、凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的檢查

1、回風(fēng)口的檢查

對(duì)房間內(nèi)的回風(fēng)窗要經(jīng)常性的檢查

，看是不是臟了，過濾網(wǎng)上有沒有其它東西

?div id="m50uktp" class="box-center"> ；仫L(fēng)窗要經(jīng)常擦洗，過濾網(wǎng)每1～2個(gè)星期拆卸下來(lái)清洗一次

。

2、空氣調(diào)節(jié)箱的檢查

對(duì)空氣調(diào)節(jié)箱內(nèi)的初效

、中效過濾器也要1～2個(gè)月檢查一次

，注意過濾器前端和后端的壓差變化。要對(duì)箱內(nèi)的臭氧機(jī)

，風(fēng)機(jī)

，空調(diào)表冷器及排水等組成部件也要經(jīng)常檢查

，看有沒有異常情況

。

3、高效過濾器的檢查

高效過濾器是空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)中的最重要的設(shè)備

。高效過濾器要定期每6個(gè)月檢查一次

，看有沒有變黑

，或有沒有其他異常情況（高效過濾器是紙質(zhì)，因夏天開空調(diào)或房間內(nèi)濕度高可能長(zhǎng)霉菌）

。這些因素直接決定凈化車間的送風(fēng)量

、空氣潔凈度、菌落數(shù)等是否會(huì)超標(biāo)

。

、壓差的檢查

凈化車間在設(shè)計(jì)時(shí)為保證車間空氣平衡不受破壞，氣流能逐漸地從空氣潔凈度高的車間流向潔凈度低的車間

，避免室內(nèi)的潔凈度受到污染空氣的干擾

。檢查時(shí)潔凈度高的潔凈室比潔凈度低的潔凈室的靜壓值要高5～10Pa

，潔凈區(qū)比非潔凈區(qū)靜壓值要高5～10Pa

。如果壓差異常要及時(shí)排查。產(chǎn)生壓差異常的原因有:初

、中

、高效過濾器隨著使用時(shí)間的增加，其阻力增加

，造成送風(fēng)量減少，室內(nèi)正壓值降低

。隨著凈化車間投入使用時(shí)間的增加

，門窗出現(xiàn)漏風(fēng)現(xiàn)象，造成凈化車間內(nèi)正壓值發(fā)生變化

。送風(fēng)機(jī)皮帶松動(dòng)

，送風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速降低送風(fēng)量不足也會(huì)造成凈化車間正壓值發(fā)生變化

。

、溫濕度的檢測(cè)

食用菌在凈化車間內(nèi)接種，溫度和濕度的控制也很重要

。溫度高

，濕度大

，都會(huì)直接影響接種的成品率

，要經(jīng)常檢測(cè)溫濕度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決

，為做好合格的產(chǎn)品保駕護(hù)航

。

食用菌凈化車間從場(chǎng)地的選擇和方案設(shè)計(jì)，到專業(yè)的凈化工程施工

，再到使用中的維護(hù)和管理

，其重要性各占1/3。但對(duì)于食用菌的生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)

，后期的使用和維護(hù)管理卻是重中之重

。

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